A premissa para o projeto da clínica de nutrição Well.come Nutrição Livre, localizada na cidade de Curitiba, era projetar um espaço onde o paciente se sentisse acolhido, inspirado e principalmente aprendesse a arte de comer bem. Para isso, a ideia central era criar uma cozinha integrada com o espaço de atendimento, onde os nutricionistas pudessem ensinar receitas aos pacientes no momento da consulta, e criar o cenário ideal para realização de cursos e gravações de vídeos para as mídias sociais. O foco era incorporar esses princípios com um design urbano e moderno, refletindo o estilo dos nutricionistas, e uma cozinha convidativa para os pacientes experimentarem os alimentos. O programa conta com uma pequena área de recepção e lavabo, cozinha e área de consulta. Integrar a cozinha ao espaço onde a consulta acontece foi uma das dificuldades, já que, no geral, não é comum que cozinhas fiquem visíveis. Apesar da cozinha ser o coração da clínica, a área de atendimento é a protagonista. Então, o desafio foi deixar a cozinha mimetizada, utilizando a mesma paleta de cores da clínica, preto e cinza, e dando assim destaque para a mesa de atendimento, em madeira mais clara com iluminação direcionada para ela. Longas prateleiras, no padrão Pau-ferro, com iluminação embutida foram o elemento ideal para integrar a cozinha e área de atendimento, podendo ser utilizadas tanto para apoiar utensílios de cozinha quanto livros de nutrição e decoração, respectivamente. O uso de materiais como o padrão amadeirado do painel ripado, das prateleiras e da mesa de atendimento, juntamente com as plantas, adicionam aconchego, enquanto o metal, preto e cinza dão o toque urbano. A iluminação suave e assentos confortáveis também deixam o espaço descontraído e convidativo, dando a melhor experiência aos pacientes. Na área de consulta, o contato entre nutricionista e paciente se torna convidativo, e possui área de apoio para aferição e medição do paciente, além de ter a vista para a cidade de Curitiba e de receber muita luz natural.
Marcenaria: Mix Móveis e Planejados
Fotografia: João Vitor Sarturi